Пельмень «С имитацией ручной лепки (1)»
Пельмень «С имитацией ручной лепки (2)»
Пельмень с имитацией ручной лепки (3)
Пельмень «Смайлик»
Пельмень «С надписью»
Пельмень под долепку
Пельмень «Бегемотик»
Пельмень «Поросёнок»
Пельмень «Курочка»
Пельмень «Рыбка»
Вареник «Ракушка»
Вареник «Гребешок»
Равиоли
Пельмень «Цветочек»
Пельмень «Шестигранник»
Пельмень «Львёнок»
Пельмень «Солнышко»
Пельмень «Сердечко»
Пельмень «Ракушка»
Пельмень «Азиатский»
Пельмень «Круг»
Пельмень «Треугольник»
Пельмень «Сатурн»
Вареник «Цветочек»
Вареник «Гладкий»
Вареник «Косичка» №1
Пельмень с косичкой с имитацией ручной лепки №3
Преимущества аппарата
Данная модель промышленного пищевого оборудования востребована благодаря следующим достоинствам:
- - Простота работы – для управления достаточно единственного оператора. Полный цикл санитарной обработки также выполняется в одиночку.
- - Высокое качества продукта – тесто плотное и эластичное благодаря многократной раскатке, полуфабрикаты не трескаются при заморозке и не развариваются при варке.
- - Быстрая замена формующих матриц и переналадка с одного вида продукции на другой.
- - Доступная цена пельменного аппарата СД-300 «ОПТИ»с учётом возможностей, удобства эксплуатации и длительного ресурса.
Принцип работы
- В бункер закладывается начинка, тесто закладывается в бункер устройства подачи теста (опция).
- Фаршевым насосом (6) производится передача начинки из бункера в зону формования через фаршевую цевку (3).
- Устройство предварительной подачи теста (1) формирует тестовую заготовку в виде непрерывной ленты, подавая ее в тестораскаточный узел (2).
- Тестораскаточный узел (2) из тестовой заготовки производит две тестовых ленты определенной толщины, которые поступают в зону формования.
- Готовый продукт выпадает из формующих элементов (4) на отводящий конвейер (5) и доставляется к накопителю.
- Лишнее тесто, не использованное при формовании готового продукта (облой), подается на лотки и выводится в зону под конвейером.
- Управление аппаратом и всеми его приводами непосредственно осуществляется с помощью сенсорного пульта управления (7).
- Детали, контактирующие с продуктом, изготавливаются из современных материалов, разрешенных к использованию в пищевой промышленности, – нержавеющая сталь.
Профессиональный автомат от завода пищевого оборудования «КБ Технология» предназначен для автоматизированного производства широкого ассортимента пельменей, вареников, чебуреков. Пельменный аппарат сочетает в себе высокую производительность, уникальную систему бережной раскатки теста и исключительную простоту управления. Купить аппарат СД-300 ОПТИ вы можете напрямую у производителя. Мы реализуем широкий модельный ряд пельменных аппаратов под любые задачи.
Области применения
Аппарат СД-300 ОПТИ оптимален для следующих организаций:
- - цеха по производству замороженных продуктов;
- - рестораны и столовые;
- - фермерские и мясоперерабатывающие хозяйства;
- - розничные сети с собственным производством и фабрики-кухни.
Изготавливаемые полуфабрикаты
СД-300 ОПТИ отличается впечатляющим разнообразием форм изделий. Сменные формующие барабаны позволяют производить следующие типы пельменей:
- - имитация ручной лепки (три варианта);
- - тематические фигурные – «мишка», «львёнок», «поросёнок» и др.;
- - геометрические – «цветочек», «шестигранник», «ракушка»;
- - специальные – под долепку, с надписью.
Также оборудование позволяет выпускать разнообразные виды вареников и чебуреков.
Мы обеспечиваем клиентов полной консультационной поддержкой, предоставляем рецептуры продукции. Выполняется пусконаладка и сервисное обслуживание оборудования. Узнать, сколько стоит пельменный аппарат СД-300 в подходящей комплектации, вы можете у наших специалистов отдела продаж. Обращайтесь к ним по телефону или онлайн.
Доставим оборудование в любую точку мира! География доставки охватывает Омск, всю Россию, а также страны ближнего и дальнего зарубежья. Мы тщательно следим за каждым этапом перевозки, чтобы ваш заказ пришёл вовремя и в идеальном состоянии.
Способы доставки
Вы можете забрать заказ самостоятельно по адресу: г. Омск, ул. Калинина, 14, корпус 1.
Мы работаем со всеми транспортными компаниями, в том числе с теми, которые выполняют перевозки авиа — и водным транспортом, ж/д контейнерами. Выбирайте наиболее выгодный для себя вариант.
Стоимость доставки
Цена доставки зависит от веса и габаритов груза, пункта назначения, количества задействованного транспорта, тарифов транспортной компании, поэтому рассчитывается индивидуально для каждого заказа.
Срок доставки
Сроки доставки до места назначения зависят от выбранной транспортной компании и уточняются при подтверждении заказа.
