Котлета куриная
Котлета
Круг
Куриная ножка
Овал
Прямоугольник
Сердце-1
Рыбка
Сердце-2
Фрикаделька
Шницель
• Высококачественные материалы гарантируют надежность и стабильную работу пищевого оборудования.
• Вес котлетного аппарата КМ-3000 100 кг в отличие от китайских аналогов.
• Формующие барабаны изготовлены из высокотехнологичного полимера с низкой адгезией и высокими фрикционными свойствами, что обеспечивает скольжение и долговечность формующих элементов.
• Встроенная система автоматической очистки струны с настраиваемым интервалом.
• Сенсорный пульт управления – HMI-интерфейс с отображаемой производительностью.
• Широкий диапазон производительности: от 800 до 8000 шт. в час!
• Уникальная технология позволяет изготавливать не только котлеты, но и сырники! Два продукта на одном автомате, который по запросу комплектуется льезоном и панировщиком в единую технологическую линию.
• Изготовление разнообразных формующих барабанов под заказ. Быстрая и легкая смена формующих узлов.
Опции (заказываются отдельно):
- Система охлаждения бункера для сохранения низкой температуры фарша
- Устройство автоматической чистки нити скребка (для мясных производств)
- Увеличенный бункер
- Удлиненная база конвейера
Производительность до 4000 шт/ч (одинарная форма), ёмкость бункера 20 л, длина конвейерной линии 300 мм, ширина диска 128 мм.
Изготовлен из пищевой кислотостойкой нержавеющей стали и материалов, сертифицированных к контакту с пищевыми продуктами.
Каждая модель снабжена тремя блокирующими устройствами безопасности. Бункер, формующий магазин и конвейер съемные, что облегчает чистку машины.
Особенности:
- Вдавливающие лопатки выполнены из сплошной кислотоупорной нержавеющей стали толщиной 6 мм
- В машинах КМ-3000 вдавливающие лопатки представляют собой разборную пару, что позволяет оптимально настраивать машину под любой используемый фарш
- Бункер котлетного автомата выполнен из нержавеющей стали толщиной 3 мм, что исключает возможности его движения во время работы, и в свою очередь исключает возможности ухудшения качества продукта
- Конструкция котлетного автомата КМ-3000 проста и надежна. Корпус и все основные узлы машины изготовлены из высококачественных прочных материалов
- Возможность работы с различными видами и составами смесей
- Наличие концевого выключателя, срабатывающего при открывании бункера
- Плавная регулировка скорости выхода продукта.
Доставим оборудование в любую точку мира! География доставки охватывает Омск, всю Россию, а также страны ближнего и дальнего зарубежья. Мы тщательно следим за каждым этапом перевозки, чтобы ваш заказ пришёл вовремя и в идеальном состоянии.
Способы доставки
Вы можете забрать заказ самостоятельно по адресу: г. Омск, ул. Калинина, 14, корпус 1.
Мы работаем со всеми транспортными компаниями, в том числе с теми, которые выполняют перевозки авиа — и водным транспортом, ж/д контейнерами. Выбирайте наиболее выгодный для себя вариант.
Стоимость доставки
Цена доставки зависит от веса и габаритов груза, пункта назначения, количества задействованного транспорта, тарифов транспортной компании, поэтому рассчитывается индивидуально для каждого заказа.
Срок доставки
Сроки доставки до места назначения зависят от выбранной транспортной компании и уточняются при подтверждении заказа.