Миксер
Предназначен для изготовления блинного теста.

Высокопроизводительная линия барабанного типа полного цикла для промышленного изготовления тонких прямоугольных блинов. Пищевое оборудование разработано КБ «Технология» и объединяет в едином комплексе жарочный автомат, систему дозации начинки и заворота блина. Линия обеспечивает непрерывное производство до 2000 изделий в час с возможностью гибкой настройки параметров продукта и автоматического сворачивания в различные формы (конверт, открытый или закрытый ролл). Купить оборудование для блинной под ключ вы можете напрямую у производителя. Мы представляем широкий ассортимент блинных аппаратов под разные задачи, обеспечиваем пусконаладку и сервисное обслуживание, даем консультации по развитию.
Области применения машины для изготовления блинов БЛК-2000
Назначение – производство блинов с начинкой для:
- – крупных пищевых предприятий по выпуску замороженных полуфабрикатов;
- – фабрик-кухонь и комбинатов питания;
- – розничных сетей с собственным производством;
- – сетевых организаций быстрого обслуживания.
Выпускаемая продукция – открытый и закрытый роллы, конвертики.
Основные преимущества модели БЛК-2000
Оборудование для изготовления блинов востребовано благодаря следующим достоинствам:
- – Уникальная система налива теста – позволяет оперативно регулировать ширину блинной ленты и толщину готового блина. Это дает возможность выпускать продукцию под различные задачи и рецептуры без переналадки оборудования.
- – Двусторонняя обжарка на барабанах – два независимых барабана последовательно обжаривают блинную ленту с обеих сторон. Такой способ создает румяную корочку, которая надежно защищает блин от размокания и «напитывания» начинкой в процессе хранения и разогрева.
- – Сохранение структуры начинки – специальная конструкция дозатора бережно подает кусковые, сладкие и многокомпонентные продукты, полностью сохраняя первоначальную текстуру и вкус.
- – Компактный размер – БЛК-2000 имеет небольшой размер, это самая компактная блинная линия, которую легко разместить в производственных помещениях с ограниченной площадью.
- – Выбор типа нагрева – доступны две версии: электрическая и газовая, исходя из доступных энергоресурсов и экономической целесообразности.
Подобрать оборудование для ваших задач помогут наши специалисты отдела продаж – обращайтесь к ним по телефону или онлайн.
Доставим оборудование в любую точку мира! География доставки охватывает Омск, всю Россию, а также страны ближнего и дальнего зарубежья. Мы тщательно следим за каждым этапом перевозки, чтобы ваш заказ пришёл вовремя и в идеальном состоянии.
Способы доставки
Вы можете забрать заказ самостоятельно по адресу: г. Омск, ул. Калинина, 14, корпус 1.
Мы работаем со всеми транспортными компаниями, в том числе с теми, которые выполняют перевозки авиа — и водным транспортом, ж/д контейнерами. Выбирайте наиболее выгодный для себя вариант.
Стоимость доставки
Цена доставки зависит от веса и габаритов груза, пункта назначения, количества задействованного транспорта, тарифов транспортной компании, поэтому рассчитывается индивидуально для каждого заказа.
Срок доставки
Сроки доставки до места назначения зависят от выбранной транспортной компании и уточняются при подтверждении заказа.